Sailkapen estandar ezberdinen arabera, hotzeko katearen logistika mota ezberdinetan bana daiteke.Esate baterako, funtzionamendu modutik soilik, bi modu biltzen ditu nagusiki:
Lehenengoa "apar-kutxa + poltsa hotza" metodoa erabiltzea da, oro har "pakete hotza katea" deitzen dena, paketea bera erabiliz produktu freskoak epe laburreko biltegiratzeko ingurune txiki bat sortzeko ezaugarria duena.Metodo honen abantaila da ontziratutako produktuak tenperatura logistiko sistema arrunta erabiliz banatu daitezkeela eta logistika kostu osoa txikiagoa da.
Bigarren modua hotz-katearen logistika-sistema erreala erabiltzea da, hau da, jatorriko hotza biltegiratzetik azken bezeroaren entregara arte, logistika-esteka guztiak tenperatura baxuko ingurunean daude, hotz-katearen etengabeko katea bermatzeko.Modu honetan, hotz-kate osoaren tenperatura kontrolatu behar da, orokorrean "ingurumen hotza-katea" deitzen zaiona.Hala ere, hotz-katearen sistema logistiko osoaren eskakizunak oso handiak dira, zaila da sistema logistiko arrunta erabiltzea funtzionatzeko eta funtzionamendu-kostu orokorra nahiko altua da.
Baina edozein dela ere goiko hotz-katearen ereduetatik zein den erabiltzen, beroa mantentzen duten apar-materialak, bero-isolatzaileak, kolpeak xurgatzen dituztenak eta buffering-ak material idealtzat har daitezke.
Gaur egun, hotzeko katearen logistikan eta garraioan gehien erabiltzen direnak poliuretanozko aparra, polipropilenozko aparra eta poliestirenozko aparra dira.Atoiak, hozkailuko edukiontziak eta hozkailuko biltegia ere nonahi aurkitzen dira.
Poliestireno aparra (EPS)
EPS polimero arina da.Bere prezio baxua dela eta, ontziratzeko eremu osoan apar gehien erabiltzen den materiala ere bada, ia % 60 hartzen baitu.Poliestireno erretxina apar-agente bat gehituz egiten da aurre-hedapen, ontze, moldaketa, lehortze eta ebaketa prozesuen bidez.EPSren barrunbe itxiaren egiturak isolamendu termiko ona duela zehazten du, eta eroankortasun termikoa oso baxua da.Hainbat zehaztapenetako EPS taulen eroankortasun termikoa 0.024W/mK ~ 0.041W/mK artekoa da Logistikan beroa eta hotza kontserbatzeko efektu ona du.
Hala ere, material termoplastiko gisa, EPS berotzen denean urtu egingo da eta solido bihurtuko da hoztean, eta bere deformazio termikoko tenperatura 70 °C ingurukoa da, hau da, aparra-ontzietan prozesatutako EPS inkubagailuak 70 °C-tik behera erabili behar dira.Tenperatura altuegia bada 70°C-tan, kutxaren erresistentzia murriztuko da, eta substantzia toxikoak sortuko dira estirenoa lurruntzearen ondorioz.Beraz, EPS hondakinak ezin dira modu naturalean meteorizatu eta ezin dira erraustu.
Horrez gain, EPS inkubagailuen gogortasuna ez da oso ona, buffer-errendimendua ere batez bestekoa da eta erraza da garraiatzeko garaian hondatzea, beraz, batez ere behin-behineko erabilera da, epe laburreko eta distantzia laburreko hotz-katerako erabiltzen da. garraioa eta elikagaien industria, hala nola haragia eta hegaztiak.Janari lasterreko erretiluak eta ontziratzeko materialak.Produktu hauen bizitza laburra izan ohi da, poliestireno-apar produktuen % 50 inguruk 2 urteko iraupena besterik ez dute eta poliestireno-apar-produktuen % 97k 10 urte baino gutxiagoko iraupena dute, ondorioz, urtez urte EPS aparren hondakin kopurua, baina EPS aparra ez da erraza deskonposatzen eta birziklatzen, beraz, gaur egun kutsadura zuriaren errudun nagusia da: EPSak ozeanoan kutsatutako zabor zuriaren %60 baino gehiago hartzen du!Eta EPSrako ontziratzeko material gisa, aparra-prozesuan HCFC apar-agente gehienak erabiltzen dira eta produktu gehienek usain bat izango dute.HCFCen ozonoa agortzeko ahalmena karbono dioxidoarena baino 1.000 aldiz handiagoa da.Hori dela eta, 2010eko hamarkadaz geroztik, Nazio Batuek, Estatu Batuek, Europar Batasunak, Txinak, Hego Koreak, Japoniak eta beste herrialde (erakunde) eta eskualde garrantzitsu batzuek erabilera bakarreko plastikoen erabilera debekatzeko edo mugatzeko legedia ezarri dute, poliestireno aparra barne. , eta Gizakiak "zuzenketa bide orria" behartu zuen.
Poliuretanozko apar zurruna (PU aparra)
PU Foam isozianatoz eta polieterrez egindako polimero molekular handiko bat da, lehengai nagusi gisa, hainbat gehigarriren eraginpean, hala nola apar-agenteak, katalizatzaileak, suaren aurkakoak, etab., ekipamendu bereziz nahastuta eta aparra handien bidez. presiozko ihinztadura.Isolamendu termikoa eta iragazgaitza funtzioak ditu, eta gaur egun isolamendu termiko organikoko material guztien artean eroankortasun termiko baxuena du.
Hala ere, PUren gogortasuna ez da nahikoa.Komertzialki eskuragarri dauden PU inkubagailuen egitura hau da, batez ere: elikadura-mailako PE materialaren oskola, eta erdiko betegarri geruza poliuretanozko (PU) aparra da.Egitura konposatu hau ere ez da erraza birziklatzen.
Izan ere, PU izozkailuetan eta hozkailuetan erabili ohi da isolamendu-betegarri gisa.Estatistiken arabera, munduko hozkailuen edo hozteko ekipoen % 95ek baino gehiagok poliuretanozko apar zurruna erabiltzen dute isolatzaile gisa.Etorkizunean, hotz-katearen industriaren hedapenarekin, poliuretanozko isolamendu termikoko materialen garapenak bi lehentasun izango ditu, bata karbono isuriak kontrolatzea eta bestea suaren aurkako propietateak hobetzea.Ildo horretan, poliuretanozko isolamendu-materialen fabrikatzaile asko eta hotzeko katearen isolamendu-ingeniaritza-hornitzaile asko irtenbide berritzaileak garatzen ari dira:
Horrez gain, apar-material berriak, hala nola, poliisozianurato-apar materiala PIR, apar-material fenolikoa (PF), apar-zementuzko ohola eta aparraren beira-ohola ere ingurumena errespetatzen duen eta energia aurrezteko hotza biltegiratzea eta hotzaren katearen logistika eraikitzen ari dira.sisteman aplikatuta.
Polipropilenozko aparra (EPP)
EPP polimero oso kristalinoa den materiala da, errendimendu bikaina duena, eta, gainera, ingurumena errespetatzen duen konpresiozko buffer isolatzaile mota berrien hazten ari den materiala da.PP lehengai nagusi gisa erabiliz, apardun aleak apar fisikoaren teknologiaren bidez egiten dira.Produktua ez da toxikoa eta zaporerik gabekoa, eta berotzeak ez du substantzia toxikorik sortuko eta elikagaiekin zuzenean harremanetan jarri daiteke.Isolamendu termiko ona, eroankortasun termikoa 0.039W/m·k ingurukoa da, bere erresistentzia mekanikoa EPS eta PU baino nabarmen hobea da, eta funtsean ez dago hautsik marruskaduran edo inpaktuan;eta bero eta hotzaren erresistentzia egonkortasun ona du, eta -30 °C eta 110 °C arteko ingurunean erabil daiteke.erabili behean.Horrez gain, EPS eta PUrako, bere pisua arinagoa da, eta horrek asko murriztu dezake elementuaren pisua, eta, ondorioz, garraio kostua murrizten du.
Izan ere, hotz-katearen garraioan, EPP bilgarri-kutxak fakturazio-kutxa gisa erabiltzen dira gehienbat, garbitzeko errazak eta iraunkorrak direnak eta behin eta berriz erabil daitezkeenak, erabilera-kostua murriztuz.Erabili gabe geratu ondoren, errazagoa da birziklatzea eta berrerabiltzea, eta ez du kutsadura zuririk eragingo.Gaur egun, elikagai freskoak banatzeko industria gehienek, Ele.me, Meituan eta Hema Xiansheng barne, funtsean EPP inkubagailuak erabiltzea aukeratzen dute.
Etorkizunean, herrialdeak eta herritarrek ingurumenaren babesari garrantzi handia ematen dioten heinean, hotzeko katearen ontzien bide berdea are gehiago bizkortuko da.Bi norabide nagusi daude, eta horietako bat ontzien birziklapena da.Ikuspegi horretatik, polipropilenozko apararen etorkizuna bizkortuko da.Materialak poliuretanozko eta poliestirenozko apar-material gehiago ordezkatuko dituela espero da, eta etorkizun oparoa du.
Apar material biodegradagarria
Hotzeko kate logistikako ontzietan material degradagarrien erabilera zabaltzea hotzeko kate logistikako ontzien berdegunerako beste norabide garrantzitsu bat da.Gaur egun, hiru dira garatu diren material biodegradagarri mota nagusi: azido polilaktikoa PLA seriea (PLA, PGA, PLAGA, etab. barne), polibutileno-sukzinatoa PBS seriea (PBSA, PBAT, PBSA, PBST, PBIAT eta abar barne). , polihidroxialkanoatoa PHA seriea (PHA, PHB, PHBV barne).Hala ere, material hauen urtze-indarra nahiko eskasa izan ohi da eta ezin da xafla etengabeko aparra ekipo tradizionaletan ekoiztu, eta aparra-erlazioa ez da oso altua izan behar, bestela apardun produktuen propietate fisikoak eskasegiak dira erabiltzeko.
Horretarako, apar-metodo berritzaile asko ere sortu dira industrian.Esaterako, Herbehereetako Synbrak azido polilaktikoko lehen material aparra garatu du, BioFoam, molde barruko aparra teknologia patentatua erabiliz, eta ekoizpen masiboa lortu du;nazio mailan liderra USEON ekipamendu-fabrikatzaileak arrakastaz garatu du geruza anitzeko PLA aparra taularen ekoizpen-teknologia.Aldaketak apararen erdiko geruza hartzen du, isolamendu termikoko errendimendu hobea duena, eta bi aldeetako gainazal solidoaren gorputzak indar mekanikoa asko hobe dezake.
zuntz-aparra
Zuntz-apar materiala hotzeko katearen garraio logistikan ontziratze-material berde degradagarria da.Hala ere, itxuraz, zuntz-apar materialarekin egindako inkubagailua ezin da plastikoarekin alderatu, eta dentsitatea handia da, eta horrek garraio kostua ere handituko du.Etorkizunean, egokiagoa da hiri bakoitzean frankiziak garatzea frankizia moduan, tokiko lasto baliabideak erabiliz tokiko merkatua kostu txikienean zerbitzatzeko.
Txinako Gauzen Federazioaren eta Prospective Industry Research Institute-ren Cold Chain Committee-ek eta Prospective Industry Research Institute-k ezagutarazitako datuen arabera, nire herrialdean 2019an hotz-katearen logistikaren eskaera osoa 261 milioi tonara iritsi zen, eta horietatik elikagaien hotz-katearen logistikaren eskaria iritsi zen. 235 milioi tona.Industriak abiadura handiko hazkunde joerari eutsi zion urte erdian.Horrek bizitzan behin betiko merkatu-aukera ekarri dio apar materialaren industriari.Etorkizunean, hotzaren katearen logistikarekin lotutako apar-enpresek industria berdearen, energia aurrezteko eta seguruaren joera orokorra ulertu behar dute merkatuko aukerak aprobetxatzeko eta etengabe aldatzen ari den merkatuan abantaila erlatiboak aurkitzeko.Etengabeko lehiakortasun estrategiak enpresa posizio garaiezinan jartzen du.
Argitalpenaren ordua: 2022-abuztuaren 22a